Цей "зимовий" фрукт є найбільш небезпечним серед усіх: його споживаємо найчастіше.
Який зимовий плід може бути небезпечним?
Мова йде про апельсини. Так, саме ці смачні та соковиті фрукти, які ми всі обожнюємо. Важливо зазначити, що апельсини, як і інші цитрусові, містять фурокумарини — сполуки, що можуть посилювати чутливість шкіри до дії ультрафіолетових променів.
Взаємодія фурокумаринів із сонячними променями може викликати серйозні опіки шкіри, навіть при короткочасному перебуванні на сонці. Це явище особливо небезпечне для людей зі світлою шкірою, дітей та тих, хто приймає певні медикаменти.
Безумовно, це не свідчить про те, що слід зовсім виключити апельсини зі свого раціону. Просто важливо проявляти обережність і усвідомлювати можливі ризики. Взимку чудовою заміною апельсинам можуть стати інші фрукти, що містять багато вітаміну С, такі як ківі, гранат і журавлина.
