Млинці на Масляну: безпрограшні рецепти для новачків!

РБК-Україна (ініціатива Styler) підготувала добірку легких рецептів млинців, що їх можна зробити всього за 5 хвилин.

Для того, щоб приготувати млинці на молоці, потрібні такі інгредієнти:

Як готувати млинці на молоці

Щоб приготувати яблучні млинці на молочній основі, спершу підготуйте тісто. Для цього насипте борошно в блендер, після чого додайте молоко, цукор і сіль.

Уважно змішайте всі компоненти, а потім налийте порцію суміші на гарячу сковороду. Це дозволить страві стати смачнішою та зменшить ризик їхнього знищення.

Для приготування вареників на воді вам знадобляться такі інгредієнти:

Як приготувати млинці на Масляну з води?

Для приготування млинців на воді, спочатку об'єднайте всі необхідні компоненти. Щоб уникнути утворення грудочок, рекомендується спочатку змішати сухі інгредієнти, а вже потім додати рідкі. Цей метод дозволить зменшити кількість повітряних бульбашок, що виникають при грудочках.

Приготуйте млинці на воді до появи апетитної золотистої скоринки, а потім, якщо хочете, посипте їх цукровою пудрою або додайте сироп чи джем для прикраси.

Для приготування цих незвичних марокканських млинців, потрібні ці продукти:

Як приготувати марокканські млинці

Щоб створити марокканські млинці з шоколадним ароматом, спочатку об'єднайте всі сухі компоненти. Потім додайте воду та змішайте отриману масу за допомогою блендера приблизно протягом двох хвилин.

Накрийте посуд рушником і поставте в тепле місце на 15 хвилин. Розігрійте пательню, не додаючи масло.

Налийте на сковороду невелику порцію тіста для млинців і готуйте їх лише з одного боку протягом 2-3 хвилин.

Важливо не пересмажити млинці, тому знімайте вироби з пательні, щойно поверхня млинця стане "сухою". Викладіть в центр кожного млинця начинку та зліпить краю тіста, наче вареник.