Не лише смачно, але й корисно: які види чаю сприяють підвищенню тиску, а які — його зниженню.

Чай - це не лише відомий напій, що дарує тепло. Вірно заготовлений настій має здатність позитивно позначатися на самопочутті.

Раніше ми ділилися інформацією про те, які наслідки можуть бути від щоденного вживання зеленого чаю.

Лікар-дієтолог та фахівець з загальної практики у клініці дієтології "Самойленко" Надія Тарас поділилася з УНІАН інформацією про те, який вид чаю може підвищувати артеріальний тиск, який є найбільш корисним, а також як багато його рекомендується вживати.

На думку Надії Тарас, як чорний, так і зелений чай містять значну кількість поліфенолів — антиоксидантних сполук, здатних запобігати запаленням і руйнуванню тканин в організмі.

Як вказує лікар, багато наукових досліджень пов'язують часте споживання чаю з меншим ризиком появи таких серцево-судинних захворювань, як атеросклероз та ішемічна хвороба серця. Також огляд кількох десятків досліджень переконує, що часте споживання як чорного, так і зеленого чаю може знижувати тиск.

Вони позитивно впливають на мозок і нервову систему завдяки наявності кофеїну. При цьому кофеїн, що міститься в зеленому чаї, має більш м'який ефект у порівнянні з натуральною кавою.

Якщо ж говорити про те, який чай знижує тиск, то Надія Тарас називає зелений. Це відбувається через флавоноїди катехіни в його складі. Вони розріджують кров.

Лікар роз'яснила, що для нормалізації артеріального тиску важливо регулярно вживати чай, оскільки це забезпечує накопичувальний ефект. Спочатку, коли людина п'є чай, кофеїн стимулює організм, тимчасово підвищуючи тиск. Проте згодом активізуються катехіни, які поступово сприяють його зниженню.

Згідно з думкою дієтолога, у осіб, які регулярно вживають зелений чай, ймовірність розвитку гіпертонії зменшується на 60%, а ризик інфаркту - на 40%. У якості профілактичного засобу він:

Проте інколи цей напій провокує стрибки серцевого ритму та тиску, але це трапиться лише за надмірного вживання. Не варто пити більше трьох чашок на добу.

Напій також корисний і за зниженого тиску, оскільки допомагає впоратися зі слабкістю та головним болем, які часто виникають за гіпотонії. Водночас повноцінно замінити ліки він не може. Чай має використовуватися тільки як доповнення до основного лікування. Як зазначила Надія Тарас, найбільше кофеїну в матчі - цей порошковий чай заряджає бадьорістю і підвищує тиск.

Чорний чай вважається одним з найулюбленіших напоїв у світі і має складний вплив на артеріальний тиск. Регулярне споживання цього чаю може сприяти його зниженню завдяки наявності флавоноїдів, які позитивно впливають на еластичність судин. Однак варто пам'ятати, що високий рівень кофеїну може викликати протилежний ефект у деяких людей, тому важливо стежити за кількістю вживаного чаю.

Не менш важливо враховувати не лише вибір чаю при високому чи низькому артеріальному тиску, а й обсяги чайного листя, які застосовуються під час приготування. Сильний чай може підвищувати кров’яний тиск через вищий вміст кофеїну.

"Чай різних сортів по-різному впливає на артеріальний тиск. Зелений та каркаде (без кофеїну) часто радять для зниження тиску, в той час як вживання великої кількості чорного чаю, завдяки наявності кофеїну, може тимчасово підвищити тиск," - пояснила Надія Тарас.

Вивчивши, які види чаю сприяють нормалізації тиску, давайте розглянемо дозволені дози та можливі протипоказання.

За словами дієтолога, зелений чай має майже половину кофеїну в порівнянні з чорним. У 240 мл зеленого чаю може бути приблизно 30 мг кофеїну, тоді як у чорному його вміст може досягати 50 мг. Рекомендована добова норма споживання кофеїну для здорових дорослих становить до 400 мг.

Зазвичай, як зазначила фахівчиня, рекомендується випивати 2-3 чашки чаю на день. Однак, важливо стежити за реакцією вашого організму і консультуватися з лікарем, особливо якщо ви приймаєте медикаменти від високого тиску. Чай не може замінити медикаментозне лікування високого кров'яного тиску. Він може слугувати допоміжним засобом у комплексі з іншими змінами способу життя та дієти.

На думку Надії Тарас, важливо дотримуватися обережності при вживанні чаю, особливо якщо у вас є хронічна гіпертонія, оскільки надмірне споживання кофеїну може бути небезпечним, особливо для людей з високою чутливістю до цієї речовини. Також слід звертати увагу на стан печінки, нирок та жовчного міхура, уникати чаю при виразковій хворобі, гастриті, під час вагітності та лактації, а також якщо ви приймаєте препарати заліза або страждаєте від підвищеної збудливості та безсоння. Чорні та зелені чаї краще вживати в першій половині дня, тоді як трав'яні настої можна пити і в другій половині.

Ми також виявили, який вид чаю сприяє розслабленню та покращує якість сну.

Лікарка-дієтологиня, ендокринологиня, терапевтка, фахівчиня з внутрішньої медицини Тетяна Георгица (Клініка дієтології Самойленко), розповіла, який чай допомагає заснути.

За її словами, перед сном можна пити чаї, які мають легкі седативні властивості, розслаблюють організм і покращують якість сну. Найкраще для цього підходять напої з ромашки, меліси та пасифлори. Вживання таких чаїв увечері може поліпшити засинання.

"Якщо ви прагнете знайти чай, що допомагає розслабитися, зверніть увагу на ромашковий. Цей напій має здатність заспокоювати, зменшувати рівень тривоги та покращувати якість сну. Зранку ви відчуєте себе більш спокійним і відновленим," - зазначила лікар.

Згідно з інформацією терапевта, підшлункова залоза виконує дві ключові функції: виробляє інсулін, гормон, який контролює рівень глюкози в крові, а також виділяє ферменти, необхідні для перетворення білків, жирів і вуглеводів у кишечнику. У випадку хронічного запалення підшлункової залози, вживання куркуми може бути корисним, адже вона має потужні протизапальні властивості.

"Існує безліч видів чаїв, які приписують корисні властивості для печінки, але часто їх ефекти перебільшують. Жоден з чаїв не здатен повністю захистити цей орган, проте розторопша може надати певну підтримку завдяки наявності силімарину – сполуки, що володіє антиоксидантними властивостями," - зазначила вона.

Тетяна Георгица поділилася інформацією про чай, який може допомогти знижувати рівень цукру в крові. Вона зазначила, що не слід очікувати миттєвого зниження глюкози після вживання таких напоїв — їхня дія не є достатньо сильною для ефективного контролю діабету, адже ця хвороба не піддається лікуванню лише трав'яними чаями. Проте, деякі рослинні компоненти дійсно здатні трохи зменшити рівень цукру.

Наприклад, джимнема може знижувати всмоктування глюкози в кишечнику, що позитивно впливає на рівень цукру в крові після їди. Хоча ця рослина не росте в Україні, іноді можна знайти чай із неї. Також помірне зниження рівня цукру можуть забезпечити напої з каркаде та листя шовковиці, які зменшують різкі підйоми глюкози після вуглеводних страв.