Осінній настрій: чому хурма є природним засобом для зміцнення імунної системи, покращення настрою та зменшення стресу.
Ця ягода є справжнім осіннім настроєвим підбадьорювачем.
У холодну пору року багато людей задумуються над тим, що варто включити у свій раціон, щоб зміцнити організм і протистояти вірусам та інфекціям, які активізуються восени. Дієтолог Андрій Маковецький рекомендує неодмінно додати до свого меню хурму, яка справедливо вважається осіннім антидепресантом. Цей фрукт багатий на бета-каротин, калій, магній, а також вітаміни A, C і E. Він сприяє підтримці здоров'я шкіри і зору, зміцнює імунну систему, заспокоює нервову систему, знижує стрес і покращує якість сну.
Рідко, але у деяких людей хурма може викликати алергічну реакцію. Людям з цукровим діабетом і ожирінням її їсти слід у невеликій кількості через високий вміст цукру.
"Хурма - це сезонна ягода, яку варто їсти усім, якщо немає протипоказань. Тим, хто має хронічні захворювання і сумнівається, їсти чи ні, перед введенням хурми у раціон варто порадитися зі своїм лікарем. Йдеться передусім про людей з проблемами шлунково-кишкового тракту, нирок. Дітям хурму без шкірки можна давати з трьох років, якщо це стиглий плід", - каже дієтолог.
Цю ягоду можна вживати самостійно як легкий перекус або десерт, а також використовувати в салатах чи мусах, надаючи їм унікального осіннього відтінку.
Цей чудовий легкий десерт підійде як для вечірніх ласощів, так і для перекусу після тренування.
Хурму почистьте від шкірки та насіння, наріжте шматочками. Покладіть у чашу блендера і перебийте разом із какао, медом і лимонним соком до кремової консистенції. Викладіть у склянку або десертну чашку і посипте подрібненими горіхами. За бажанням охолодіть 15-20 хв у холодильнику.
Of course! Please provide the text you'd like me to make unique.
Чудово підійде як солодкий сніданок або десерт із високим вмістом бета-каротину й антиоксидантів.
Гарбуз наріжте шматочками і запечіть при 180°C ~25 хв до м'якості. Додайте до нього хурму та подрібніть у блендері до стану пюре. Змішайте з йогуртом, какао, медом і корицею. Викладіть у склянку або миску, зверху додайте вишні та какао-пудру.
Of course! Please provide the text you'd like me to make unique.
Цей салат є легким, але в той же час багатим на білок і клітковину, чудово поєднуючи солоні та солодкі нотки.
Очистіть хурму та наріжте її на тонкі скибочки. Руколу добре промийте і висушіть. На тарілці розкладіть шар руколи, потім викладіть скибочки хурми та прошутто, посипте зверху горіхами. Полийте все оливковою олією, лимонним соком і бальзамічним соусом.
