В Україні значно зросла ціна на популярний овоч для салатів.
В Україні знову зросли ціни на тепличні огірки. Основною причиною такого різкого здорожчання стало сезонне скорочення пропозиції овочів у місцевих господарствах.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
На підтримку цін також впливають відсутність конкурентів з імпорту, а також надзвичайно високий попит з боку місцевих оптових компаній і роздрібних мереж.
"За останніми даними, якість огірків у нових партіях помітно погіршилася, проте це не заважає продавцям підвищувати ціни на цю продукцію. Лише з початку цього тижня середня вартість огірків зросла на 21%, і наразі оптові ціни коливаються в межах 90-110 грн/кг ($2,16-2,63/кг), в залежності від якості та обсягів постачання," – повідомляють експерти.
На думку фахівців, нинішня ситуація на українському ринку може сприяти тому, що імпортери розпочнуть постачання цієї продукції з Туреччини вже наступного тижня. Якщо це станеться, то ціни на огірки з українських господарств можуть зупинити свій ріст через конкуренцію з дешевшою імпортною продукцією.
Раніше було відзначено, що внаслідок атак з боку Росії аграрії змушені будуть використовувати генератори, що призведе до зростання витрат на виробництво. Найбільше це відіб'ється на вартості овочів, м'яса та молочних продуктів.
