Грузинський салат з горіховою заправкою - легкий рецепт для святкування Нового року.

Грузинська кухня завжди про щедрість смаку, ароматні спеції та соковиті овочі. Цей салат - яскравий приклад того, як із простих інгредієнтів можна створити страву з характером.

Спілі помідори та хрусткі огірки гармонійно поєднуються з ароматною зеленню, а насичений горіховий соус надає страві глибини та оксамитової консистенції. Легкий, свіжий і водночас яскравий – ось яким має бути ідеальний новорічний салат, повідомляє 24 Канал, посилаючись на pavlina_filatova.

Смачно та незвично: приготуйте новорічну намазку, яка вразить усіх! Вам знадобляться всього три інгредієнти і всього 10 хвилин часу.

Інгредієнти:

- один огірок;

- 2 помідори;

- 1 червона цибуля;

- половина пучка кінзи;

додайте сіль за вашим уподобанням.

Для горіхового соусу:

- 70 грамів грецьких горіхів;

- 1 tablespoon of lemon juice;

- Три столові ложки води;

- 1 зубчик часнику;

- 3 грами спецій хмелі-сунелі;

- сушений червоний перець чилі за власним бажанням;

додайте сіль за вашим уподобанням.