Досконалі сирники, що не вплинуть на вашу фігуру: рецепт без використання борошна і цукру.

РБК-Україна (проект Styler) інформує, що до сирників можна використовувати альтернативу борошну.

Щоб приготувати смачний і корисний сніданок, вам будуть потрібні наступні інгредієнти:

Складові для приготування соусу:

Щоб приготувати сирники, спочатку з'єднайте всі складові в ємності і добре перемішайте товкачем до отримання однорідної маси. Потім залиште суміш на 30-40 хвилин, щоб манка встигла вбирати вологу та набратися обсягу.

Для соусу всі інгредієнти з'єднайте у каструлі та збийте до однорідності вінчиком. Далі поставте на вогонь та майже доведіть до кипіння, постійно помішуючи.

Щоб під час формування сирників вони не липли до рук, використовуйте манку, а не борошно.

На розігрітій сковороді додайте олію і смажте з обох боків до отримання золотистої скоринки.

У нижню частину великої каструлі викладіть кілька ложок готового соусу, потім розмістіть шар сирників і залийте залишками соусу. Нагрівайте на середньому вогні, поки не закипить.

Сирники вийдуть надзвичайно ніжними та обов'язково припадуть до смаку всім.