Експерти стверджують, що цей фрукт є більш ефективним для кишкової флори, ніж багато дорогих пробіотиків. Лікарі виділили його як найкорисніший для травлення.
Як забезпечити собі переваги від дієти, що сприяє здоров'ю кишечника.
Стан кишечника має прямий вплив на функціонування мозку, серця та імунної системи. Для підтримки його здоров'я рекомендується підвищити споживання фруктів у щоденному меню, повідомляє журнал Parade.
На думку гастроентеролога Еріка Юна з клініки Manhattan Gastroenterology, систематичне вживання овочів і фруктів допомагає збагатити склад корисних мікроорганізмів, що є життєво важливим для здорової роботи шлунково-кишкового тракту. Він підкреслив, що один фрукт, який має особливо позитивний вплив на кишечник, проте не дуже популярний серед людей, — це ківі.
"Ківі здатний полегшити проблему закрепів і сприяти покращенню перистальтики кишечника, оскільки в його складі є як розчинна, так і нерозчинна клітковина," - зазначив експерт.
Розчинна клітковина трансформується в гелеобразну масу, що уповільнює травні процеси, тим самим сприяючи стабільності рівнів глюкози та холестерину в крові. Нерозчинна клітковина, з іншого боку, збільшує обсяг калу і прискорює проходження їжі через шлунково-кишковий тракт. Обидва види клітковини взаємодіють один з одним і мають важливе значення для підтримання здорового процесу випорожнення.
Юн також зазначив, що ківі має в своєму складі природний фермент актинидин, який сприяє розщепленню білків і покращує процес травлення. Крім ківі, цей фермент можна знайти також в ананасах, папаї, бананах, манго та інжирі.
Медсестра та спеціалістка в галузі харчування Цзіін Лін зазначила, що для збереження здорового балансу кишкової мікрофлори необхідно щоденно вживати фрукти різних відтінків.
"Кожен відтінок часто містить специфічні поживні елементи та волокна, які підтримують розвиток і різноманітність корисних бактерій у кишечнику. Наприклад, ягоди є джерелом антиоксидантів, тоді як банани забезпечують пребіотичні волокна, які живлять корисну мікрофлору," - підкреслила вона.
