Сирний десерт з полуницею: приготування без запікання

У блендер покладіть сир, засипте цукор і ванільний цукор, потім додайте йогурт і змішайте все до отримання однорідної консистенції.

Набухлий желатин підігрійте в мікрохвильовій печі 30 секунд, перемішайте, якщо потрібно, підігрійте ще 5-10 хвилин, додайте його до сирної маси і ще раз збийте, потім викладіть полуницю та акуратно перемішайте лопаткою.