Тушкована картопля - які страви приготувати на обід - рецепт картоплі з м'ясом | Кулінарія | FoodOboz
Замість приготування супу на обід, спробуйте смачно потушкувати картоплю. Додайте до страви різноманітні види м'яса та інші овочі, щоб підкреслити соковитість. Така страва вийде дуже насиченою і вистачить на всіх.
Рецепт смаженої картоплі з ковбасками був представлений на Instagram-сторінці фудблогера Алекса Міля (mil alexx). Не забудьте додати різноманітні приправи для покращення смаку!
1. У каструлі розігріти олію, додати нарізані ковбаски та шматочки курки.
2. Обсмажте на сильному вогні протягом 7-8 хвилин, регулярно помішуючи.
3. Вкласти цибулю та моркву.
4. Продовжувати смажити, періодично помішуючи, ще протягом 7 хвилин на середньому вогні.
5. Внести картоплю та перець, додати всі приправи.
6. Залити воду, перемішати і тушкувати на невеликому вогні, до м'якості картоплі.
7. Наприкінці посипати зеленими травами.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: