В Україні відзначається різке зростання цін на популярний товар: як змінилася його вартість?

В Україні суттєво зросли ціни на огірки. Нині виробники продають їх у середньому по 30-50 грн/кг, що на 16% вище, ніж тижнем раніше. При цьому попит на цей овоч залишається стабільним.

Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Зазначається: за словами ключових гравців ринку, попит і є однією з причин, через яку огірки подорожчали.

При цьому, підкреслюється, пропозиція ж овоча скоротилася. Це стало результатом:

За інформацією експертів, це викликало розповсюдження захворювань огірків, що, у свою чергу, спричинило труднощі з отриманням овочевих врожаїв, вирощених на відкритих полях.

"На сьогоднішній день асортимент овочів на внутрішньому ринку продовжує бути обмеженим. Це дозволяє продавцям підвищувати роздрібні ціни на свою продукцію," - зазначається у повідомленні.

У той же час, за словами представників тепличних комбінатів, незабаром вони мають намір розпочати збір нового врожаю огірків. Це, як зазначається, "може суттєво змінити поточні цінові тренди в даному сегменті".

Скільки коштують огірки в українських супермаркетах

Здорожчали огірки і в супермаркетах. За даними "Мінфіну", 4 серпня гладкі продають у середньому по 64,53 гр/кг, що більш ніж на 11 грн перевищує середню ціну липня.

У підсумку, крупні торгові мережі встановили ціну на овочі в діапазоні від 54,9 до 69,9 грн за кілограм. Зокрема:

Як повідомляв OBOZ.UA, в Україні відзначається значний ріст цін на свинину. Упродовж останніх місяців ціна за кілограм не знижувалася нижче 250 грн/кг, в той час як у період з січня по серпень 2024 року супермаркети реалізовували її за ціною нижче 200 грн/кг.