Як створити справжній плов без використання казана: досконалий рецепт на сковороді.

Дізнайтеся, як приготувати плов на сковороді та які секрети допоможуть вам створити справжній кулінарний шедевр. Цю інформацію надає РБК-Україна (проєкт Styler), посилаючись на рецепт з YouTube-каналу "Пан Фартух".

Кулінари запевняють, що глибока сковорода з товстим дном є чудовою альтернативою казану. До того ж в Узбекистані традиційно готували плов у чавунних сковородах, які добре тримають тепло та створюють потрібний ефект пропарювання.

Щоб приготувати ідеальний плов без казана, дотримуйтесь простих кроків:

Секрети ідеального плову

Можливо, вам буде цікаво:

Легкий, смачний і швидкий сніданок для всієї сім'ї - сирна лепешка на сковороді.

Як приготувати суперніжні картопляні млинці з зеленню.

Ідеальний японський сніданок – приготуймо омлет тамагоякі.