Зливи негативно вплинули на частину сільськогосподарського врожаю в Україні, що призвело до значного зниження цін на пшеницю.

Попри те, що жнива все ще в розпалі, існує ймовірність підвищення цін.

Опади, що випали в липні та на початку серпня, негативно вплинули на якість пшениці в західних і північних регіонах України, викликавши масове ураження грибками альтернарія та сажка. Таке зерно можна використовувати лише для кормових цілей, проте елеватори та портові термінали класифікують його як "некондиційне" і зберігають окремо від фуражної пшениці 4 класу. Цю інформацію надає зернова біржа GrainTrade.

На даний момент дощі припинилися, що сприяло пришвидшенню збору врожаю. Проте фермери почали активно поставляти на ринок фуражне зерно та продукцію, що не відповідає стандартам якості. Це формує уявлення про те, що в цьому році частка фуражного зерна може бути значною.

За даними елеваторів, наразі зерно надходить з близько 20-60% рівнем ураження зерен. При цьому, частина елеваторів навіть відмовляється приймати партії з показником сажки понад 25%.

Внаслідок перевищення пропозиції фуражу, дисконт цін на продовольчу пшеницю зріс до 800-900 грн за тонну, у той час як "некондиційна" пшениця реалізується на 400-600 грн за тонну нижче вартості фуражу.

Актуальні ціни на експортні закупівлі з доставкою до портів Чорного моря виглядають наступним чином:

Проте фахівці сподіваються, що сухі та теплі погодні умови протягом наступного тижня сприятимуть завершенню жнив, збільшать обсяги пропозиції та нададуть більш ясне розуміння щодо загальної якості зерна цього року.

Раніше Віталій Коваль, міністр аграрної політики та продовольства, повідомив, що за найгіршими прогнозами, у 2025 році обсяги зернового врожаю в Україні можуть зменшитися на 10% і скласти приблизно 51 мільйон тонн, в порівнянні з 56,7 мільйона тонн у 2024 році.