Зміна раціону може знизити ймовірність інсульту, згідно з дослідженням.

Новий аналіз показав: жінки, які найбільш послідовно дотримувалися середземноморської дієти, мали помітно нижчу ймовірність інсульту загалом. Зокрема, ризик будь-якого типу інсульту був меншим на 18%. Йшлося як про ішемічні інсульти -- найпоширеніші, спричинені порушенням кровотоку до мозку, так і про геморагічні, що виникають через крововилив і зазвичай мають тяжчі наслідки.

Цю інформацію опублікувало видання SciTechDaily.

Згідно з результатами дослідження, жінки, які дотримуються цього типу харчування, мають на 16% менший ризик ішемічного інсульту та на 25% – геморагічного. Однак автори підкреслюють, що ці findings вказують на існування значної кореляції між раціоном та ризиком інсульту, але не підтверджують пряму причинно-наслідкову залежність.

Середземноморська дієта акцентує увагу на споживанні овочів, фруктів, бобових, риби та оливкової олії, в той час як червоне м'ясо, молочні продукти та продукти з високим вмістом насичених жирів рекомендується вживати в обмежених кількостях.

У дослідженні взяли участь 105 614 жінок без інсульту в анамнезі, середній вік яких на старті становив 53 роки. За харчовими анкетами учасницям присвоювали бали від нуля до дев'яти -- залежно від того, наскільки їхній раціон відповідав принципам середземноморської дієти. Близько 30% жінок потрапили до групи з найвищим рівнем дотримання такого харчування.

Спостереження тривало в середньому 21 рік. За цей час зафіксували 4083 інсульти, зокрема 3358 ішемічних і 725 геморагічних. Навіть після врахування інших чинників ризику -- куріння, фізичної активності та підвищеного тиску -- різниця між групами залишалася статистично значущою.

"Інсульт займає одне з перших місць серед причин смерті та інвалідності, тому цікаво розглядати можливість покращення харчових звичок як способу зниження ризику цього серйозного захворювання", – зазначила дослідниця Софія С. Ванг, доктор філософії з Комплексного онкологічного центру в Хоуп, Каліфорнія. Вона підкреслила, що особливу увагу привернули дані про геморагічні інсульти, які зазвичай рідше вивчають у великих наукових дослідженнях.

Одночасно дослідники акцентують увагу на певних обмеженнях проведеного дослідження: дані про харчування учасниці надавалися нею самостійно, що може призводити до можливих неточностей в отриманих оцінках.

Нагадуємо, що раніше ми ділилися інформацією про те, який продукт найкраще сприяє зміцненню серцево-судинної системи та допомагає регулювати рівень холестерину в організмі.